Cuisine et réceptions

Ailes de poulet style Buffalo

Home Hardware
  • 31 Oct, 2016

Wings 960x300

Servez-vous de votre multicuiseur à air chaud de Kuraidori pour préparer ces délicieux goûters parfaits pour le grand match.

4 lb Ailes de poulet
Sel et poivre (au goût)
2 c. à soupe  Huile végétale
¼ tasse Beurre
2 à 5 c. à thé Sauce piquante
1 c. à thé Vinaigre blanc

Instructions :

  1. Saler et poivrer les ailes de poulet au goût.
  2. Préchauffer le multicuiseur à air chaud à 392 °F.
  3. Verser l’huile dans le panier du multicuiseur et y déposer les ailes en une seule couche. Programmer la cuisson à 392 °F pendant 15 à 20 minutes.
  4. Retirer les ailes du multicuiseur lorsqu’elles sont croustillantes et bien dorées. Répéter ces étapes avec les ailes restantes.
  5. Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter la sauce, au goût, ainsi que le vinaigre. Verser la sauce sur les ailes et mélanger pour bien enrober le tout.
  6. Servir avec une vinaigrette au fromage bleu et des bâtonnets de céleri.

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